Descripción de Producto
El sorbitol es un alcohol de azúcar, el cual el cuerpo humano metaboliza lentamente. Puede ser obtenido por la reducción de la glucosa, cambiar el grupo aldehído a un grupo hidroxilo. La mayoría de sorbitol está hecha de jarabe de maíz, pero también se encuentra en las manzanas, peras, duraznos y ciruelas. Es sintetizada por el sorbitol-6-fosfato deshidrogenasa, y se convierten a la fructosa succinato deshidrogenasa y por el sorbitol deshidrogenasa. El succinato deshidrogenasa es un complejo de la enzima que participa en el ciclo del ácido cítrico.


Uso: Se usa en los chicles, caramelos, la pasta de frijoles dulces, etc. Los productos sin azúcar. Producto de la salud de las materias primas: Se utiliza en la pérdida de peso los alimentos, anti-estreñimiento alimentos, anticarious comida, alimento diabético, mejorar el cuerpo humano entorno fisiológico.
El paquete: 25 kg netos en fibra de tambor o bolsa de papel kraft recubierto con camisa de PE
.

Apariencia | Polvo blanco granulado o | Malla de 20-60blanco |
El contenido de sorbitol, ω% | ≥ 99, 0 | 99.54 |
La humedad, ω% | ≤1.5 | 0.24 |
La reducción de Azúcar, ω% | ≤0.3 | 0.03 |
El total de azúcar, ω% | ≤4 | 0.16 |
La quema de residuos, ω% | ≤0.1 | 0.01 |
Pb, mg/kg. | ≤1 | < 1 |
Ni, mg/kg. | ≤2 | < 2 |
Los cloruros, mg/kg. | ≤50 | < 50 |
Sulfato, mg/kg. | ≤100 | < 100 |
Total de la bacteria | ≤100 p/g | < 100 |
El bacilo de Colon | Ausente en el 1g | Ausente en el 1g |
El área de aplicación:
1. Edulcorante: sorbitol es un sustituto del azúcar, y cuando se utiliza en alimentos que tiene el número de INS Y e número 420. El sorbitol es aproximadamente el 60% dulce como la sacarosa (azúcar de mesa).
2. La aplicación médica:(1) Laxante, como es el caso con otros alcoholes de azúcar, alimentos que contienen sorbitol pueden causar malestar gastrointestinal. El sorbitol se puede utilizar como un laxante Cuando se toma oralmente, o como un enema. El Sorbitol funciona como un laxante dibujando el agua en el intestino grueso, estimulando las deposiciones.
( 2)otras aplicaciones médicas: sorbitol se emplea en los medios de cultivo de bacterias patógenas para distinguir la Escherichia coli O157: H7 De la mayoría de otras cepas de E. Coli, porque suele ser capaz de fermentar el sorbitol, a diferencia del 93% de Cepas de E. Coli.
3. La atención de salud, alimentos y cosméticos utiliza:
El sorbitol es a menudo se usa en Cosmética moderna Como un Humectante Y Espesante. También se utiliza en el Enjuague bucal Y Pasta de dientes. Algunos Geles transparentes Sólo puede hacerse con el sorbitol, debido a su alto Índice de refracción.
El sorbitol se emplea como Aditivo cryoprotectant (mezclado con Sacarosa Y polifosfatos de sodio) en la fabricación de Surimi, procesado de pasta de pescado. También se utiliza como humectante en algunos de Los cigarrillos.
Más allá de su uso como un sustituto del azúcar en la reducción de los alimentos de azúcar, el sorbitol se emplea también como un humectante en cookies y baja humedad alimentos como la mantequilla de maní y conservas de frutas. En la cocción, también es valioso porque actúa como Plastificante y ralentiza el Proceso staling.
4. Usos varios:
Una mezcla de sorbitol y el nitrato de potasio Ha encontrado algún éxito como un aficionado sólido
La fábrica la imagen: